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超级鸡车加盟:鸡排店加盟成功的三要素

作者:超级鸡车 发布时间:2017-03-21 人气:

超级鸡车加盟:鸡排店加盟成功的三要素

 

鸡排,这一台湾美食,早已经成为我们日常休闲逛街、上班用餐,不可或缺的一道美食。上班族一大纠结的问题,就是中午吃什么。不少人选择点份外卖鸡排,同事们聚在一起吃鸡排,闻着香郁的鸡排味,咬一口卡兹卡兹响。鸡排的市场,可谓是炙手可热,很多自主创业投资者,尤其是对餐饮行业感兴趣的,都会选择加盟鸡排店,那么鸡排店加盟的前期要注意哪些问题呢?超级鸡车为大家解读。

 

一、 选址

鸡排加盟店,第一步也是最重要的就是店面选址工作,建议加盟商从以下几点来考察:

1、人流量:包括平工作日、家假日、夜市来往的人次和目标消费者比例等。

2、车流量:汽车、电动车、城市公共交通、共享单车等。

3、交通便捷:店铺周围是否紧挨地铁站、公交站、火车站,以及未来可能增减的交通工具。

4、马路宽度和停车是否方便的问题,当然加盟鸡排店对停车要求不高。

5.区域竞品:周边同类竞品店的数量、和加盟店的优劣势分析、互补店、银行金融机构及学校、休闲公园等。

6、消费者调研:该地段小区的类型、人口类型数量和分布、消费时间和习惯等。

7、商圈勘查:主要及次要的商圈范围、租金、价位。 

二、就餐环境

鸡排加盟店,环境可以选择在商场内部,比如美食区域、电影院附近,比如情侣在等待电影开场的时候,可以在鸡排店品尝一份美味的鸡排小食。不管是商超店,还是街边店,加盟商都可以根据品牌的风格,选择适合的装饰品、家具,也可以在服务细节上入手,创造有情调、舒适的就餐环境,也能为你带来不少的客流量。

三、服务

鸡排加盟属于餐饮行业,它的服务质量和真诚度尤其重要。如今,大家都在热议的“工匠精神”“匠心”,同样可以用到鸡排经营上。一家鸡排店,除了把产品做到精致和美味,把对顾客的服务做到热情真诚和细心体贴,很容易吸引消费者的再次消费,也会得到消费者口碑传播和网络好评。

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