金榜题名!超级鸡车荣获“饿了么”测评冠军
由吃货届的权威“饿了么”组织的鸡排高考激烈开展啦!
2017年的鸡排冠军,花落谁家呢?
是他
是他
就是他
我们爱吃的「超级鸡车」
以下为测评实况
“饿了么”食研所请来了diǎo炸天的测评天团
以及制定了全面而合理的测评维度
测评维度
包装
合格的包装袋,不漏油是关键!开开心心吃着鸡排,发现自己一手油,真是real糟心。戳鸡排的竹签务必要坚硬,如果是定制款的就更赞了。
大小
台式鸡排的关键是大又厚,所以此处会使用直尺测量,具体标出参与测评鸡排的大小。
面粉
面粉口感酥脆却不掩盖鸡肉本身味道为最佳。
鸡肉
一口咬下,鸡汁满溢、鸡肉有嚼劲为最佳。
其他加分项
鸡排是否被切割吃起来更方便;有无调料粉可选择满足挑剔食客;有无特色小食可以满足口腹之欲,这些都将作为加分项。
为了剔除每位测评员对于鸡排的先入为主的观念,本次测评采用了盲测的方式。再由另一波隐藏测评员对外卖包装进行测评。
参与测评的鸡排如下:
正豪大大鸡排

继光香香鸡

豪大大鸡排

动力鸡车

超级鸡车

最终,超级鸡车以“平均分5.2分”胜出!
作为第一家将鸡皮、杏鲍菇做为小食推出的鸡排店,也讨巧的取名为颇具台湾味道的「超级鸡车」。在做测评前,很多小伙伴特说,超级鸡车就是他们心中的No.1。
冠军 超级鸡车
亚军 豪大大鸡排
季军 继光香香鸡
阿饿君 & 测评天团为了满足大家对鸡排的不同需求,特地为在个别领域十分突出的鸡排品牌颁发特色大奖!「超级鸡车」在个别领域也获得了大奖哦!
冷掉也好吃奖
“食物好吃的评选标准就是冷掉之后也超好吃!”
— 知名主持人小S如是说
获奖者 超级鸡车
自己喜爱的美食,获得了肯定,并被更多人喜爱而接受,也是一件很值得高兴的事情!
超级鸡车会一如既往,做出更多的美味,治愈更多人,如妈妈的爱一般!

